美食 料理 TAHINI - 還有一些小旅行

用特級初榨橄欖油取代黃油，  
輕鬆做出口感綿密如奶油的歐式馬鈴薯泥，  
可搭配任何排餐、燉肉做為主食，  
那細滑的口感，大人小孩都喜歡。  
 
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Bruschetta 是一道很經典的義式開胃菜，  
它的主要材料是番茄跟切片的法國麵包，  
再加上羅勒葉與洋蔥碎與檸檬汁的調味，  
色澤鮮美，讓人食指大動。  
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最近喜歡上用風味橄欖油料理的味道，  
什麼是風味橄欖油呢？  
就是以高品質的特級初榨橄欖油，  
搭配各式經典草本植物或食材浸泡1-2個月，  
試過之後都會喜歡上它的獨特風味。 ...full story ››

清炒的義大利麵其實很耐吃，  
而且吃起來既清爽又鹹香美味，  
這盤蝦肉彩蔬義大利麵可以搭配任何蔬菜，  
非常適合夏天哦！  
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只要十分鐘，  
就能完成酪梨炒蛋三明治的製作，  
淋上蜂蜜的酪梨跟炒蛋很搭，  
讓您也可以在家輕鬆吃早餐。  
 
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監獄蛋土司是一道簡單美味的早餐，  
用黄油加一點橄欖油先香煎的土司比進烤箱烤還好吃，  
而挖空的洞裡倒入新鮮的土雞蛋，最好不要煎到全熟，  
用刀叉劃開流淌的蛋黄時，用土司沾著蛋汁吃，真的很美味。  
 
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